Der Gin.fluencer

Herzlich Willkommen in der Welt meiner Ginsammlung.

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Seit über 15 Jahren.

Alexander Mattern

36 Jahre
Online Marketing Manager

Ginfluencer.

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Ginsammlung.

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  • Wolftown Signature Gin (🇬🇧) - die magische Reise durch die Aromenvielfalt. @wolftown_uk stammt aus Ulverston in Cumbria am Rande des englischen Lake Districts. Ein echtes Paradies für Wanderfans mit atemberaubenden und malerischen Landschaften. Dort träumten ein Kameramann und ein Reiseberater von einem eigenen Gin und tüftelten über ein Jahr an dessen Rezeptur. Dieser ist mittlerweile als Wolftown Signature Gin bekannt und mehrfach prämiert. Im Wolftown Signature Gin spielt Wacholder eine eher untergeordnete Rolle und überlässt den sieben weiteren Botanicals die geschmackliche Hauptrolle. Allen voran die außergewöhnliche Stechwindenwurzel, die dem Gin eine herrliche Vanillefacette verleiht. In Verbindung mit frischen Zitrusnoten (Orange und Zitrone) sowie würzigen Anklängen von Ingwer, Zimt, Mandeln und schwarzem Pfeffer ergibt sich eine magische Reise durch die Aromenvielfalt. #wolftowngin #wolftownsignaturegin #signaturegin #ulverston #gin #gintasting #ginempfehlung #ginlover #ginfluencer #derginfluencer [unbezahlte Werbung]
  • Burgen Citrus Gin (🇩🇪) - der belebende Geschmack des Sommers. @burgendrinks ist die junge und frische Marke der traditionsreichen @schlitzer_destillerie, die seit dem Jahr 1585 in der wunderschönen Burgenstadt Schlitz an der Fulda in Hessen brennt. Unter dem Burgen-Label kreieren die Destillateure immer wieder exquisite Neuigkeiten. So auch der Burgen Citrus Gin, der in einer schicken Flasche aus recyceltem Glas abgefüllt wird. Geschmacklich ist ihr neuer Gin eine Essenz des Sommers. Herrlich fruchtige Aromen von Himbeere und Maracuja treffen auf intensive Zitrusnoten von Orange, Grapefruit, Yuzu sowie Zitronengras, die von mediterranen Anklängen (Rosmarin und Minze) umgarnt werden. Ein belebender und hocharomatischer Gin, der einen an die malerischen Küsten des Mittelmeers entführt. #burgengin #burgencitrus #burgencitrusgin #ginlovers #gincollection #ginspiration #ginfreunde #ginfluencer #derginfluencer [unbezahlte Werbung]
  • Neo Black Gin (🇩🇪) - das flüssige Spektakel mit griechischen Wurzeln. Der Gin von @better.neo aus dem mittelalterlichen Besigheim in Baden-Württemberg ist ein echtes Familienprojekt. In einer lauen Sommernacht in Griechenland entstand bei Vater Ioannis und seinen Söhnen Evangelos und Marco die Idee zu ihrem Neo Black Gin. In Kooperation mit dem @spirituosenwerk aus Fürth im Odenwald wurde diese zum Leben erweckt. Das Ergebnis präsentiert sich in einer mattschwarzen Flasche mit elegantem Etikett samt Reflektionseffekten. Die Botanicals des Neo Black Gins sind ebenso spektakulär: Wacholder und Thymian aus Kroatien, spanische Pomelo und Orange, Zitrone aus Griechenland, indisches Sandelholz, schwarzer Pfeffer aus Jamaika sowie drei heimische Zutaten (Lavendel, Rosmarin, Schwarzwurzel). Aus ihnen ergibt sich ein herrlich fruchtiges und mediterranes Aromenspiel, das den Gaumen sofort in die griechische Heimat der Familie entführt. Abgerundet wird der Neo von einem Farbstoff, der aus der Schale von Walnüssen und Aktivkohle gewonnen wird und ihn zum Black Gin vollendet. #betterneo #neoblackgin #neogin #blackgin #gintonic #ginliebe #ginstagram #gintastic #ginfluencer #derginfluencer [unbezahlte Werbung]
  • G+ Gin (Classic Edition) (🇦🇹) - ein kraftvolles und geradliniges Meisterwerk. Die österreichische @distillerykrauss aus der Steiermark präsentiert in ihrer Danger Line G+ eine Reihe von vier London Dry Gins: Die Lemon, Flower, Tangerine Editionen sowie eine klassische Variante. Ihre Botanicals werden sorgfältig über zwei bis vier Wochen mazeriert, bevor die Destillation erfolgt. Den letzten Feinschliff erhalten die Gins durch die Zugabe von reinem Quellwasser aus dem Alpenvorland. Die weltweit mehrfach prämierte G+ Classic Edition beeindruckt mit dominanten Wacholderaromen, klarer Zitrusfrische und dezenten floralen Nuancen. Ihre geradlinige, harmonische Komposition bringt ein kraftvolles und charakterstarkes Meisterwerk hervor, das trotz seiner Intensivität eine bemerkenswerte Leichtigkeit bewahrt. #g+gin #classicgin #dangerline #distillerykrauss #gin #gintasting #ginempfehlung #ginlover #ginfluencer #derginfluencer [unbezahlte Werbung]
  • Gnista Pink (🇸🇪) - die alkoholfreien Frühlingsgefühle aus Schweden. @gnistaspirits (Gnista - schwedisch für Funke) aus Malmö in Schweden hat sich alkoholfreien Getränken verschrieben. Von Wein, über Whiskey bis hin zu Gin - die Welt ihrer alkoholfreien Alternativen ist groß. Dabei beweisen die Skandinavier, dass es auch ohne Alkohol möglich ist, Komplexität, Vielschichtigkeit und Geschmacksintensität in „Spirituosen“ zu erzielen. Der Gnista Pink ist ihre neueste Kreation, die geschmacklich stark von klassischen Gin-Botanicals (wie Wacholder, Koriander, Ingwer) geprägt ist. Die schwedische Gin-Alternative bietet aber auch außergewöhnliche Noten: Fruchtig-säuerlicher Rhabarber, grüner Tee und ein leicht pfeffriger Abgang machen den Gnista Pink zur einem abwechslungsreichen und sehr gelungenen Geschmackserlebnis. #gnistaspirits #gnista #gnistapink #alkoholfrei #alcoholfree #nonalcoholic #nonalcoholicdrink #ginlovers #gincollection #ginspiration #ginfreunde #ginfluencer #derginfluencer [unbezahlte Werbung]
  • Miss Gin Aloe Vera (🇩🇪) - die aufregende Symbiose aus Gin und Heilpflanze. Aus der Passion für gute Gins und Drinks wurde für Katja aus Buch am Erlbach in Niederbayern im Laufe der Zeit das Projekt Miss Gin (@missgin.spirits.gifts.tastings). Sie veranstaltet nicht nur Gin-Tastings und begleitet Events mit ihrer coolen mobilen Gin-Bar, mittlerweile hat sie sogar vier eigene, sehr besondere, Gins im Portfolio: Golden Kiwi, Million Roses, Aloe Vera und einen Heimat-Gin (Gin am Erlbach). Ihre Gins haben alle dieselbe klassische Grundbasis aus Wacholder, Koriander, Kümmel und Pfeffer. Je nach Sorte wird diese im Anschluss mit den jeweiligen individuellen Botanicals nochmals mehrfach destilliert. Im Falle des Miss Gin Aloe Vera wird die gleichnamige Heilpflanze sowohl bei der Mazeration, Destillation als auch bei der Abfüllung (durch kleine Stückchen) eingesetzt. Hierdurch entsteht ein milder und erfrischender Gin, der eine samtige Textur sowie ein einzigartiges und aufregendes Geschmackserlebnis aufweist. #missgin #missginaloevera #aloevera #gintonic #ginliebe #ginstagram #gintastic #ginfluencer #derginfluencer [unbezahlte Werbung]
  • Vogis Gin (Classic) (🇦🇲) - eine hocharomatische Reise durch Armenien. Die Geschichte des @vogisgin (und @vogisgin.fr) aus Jerewan beginnt in den 1980er Jahren, als der armenische Wissenschaftler Vardan Yavruyan auf einer Geschäftsreise über London nach Kuba reiste. In der britischen Weltmetropole probierte er erstmals Gin. Ein Erlebnis, das ihn so faszinierte, dass er nach seiner Rückkehr in Armenien begann, seine eigene Rezeptur zu entwickeln. Diese diente seinen Enkeln Jahrzehnte später als Grundlage für den Vogis Gin, dessen Name auf Armenisch „Spirituose“ bedeutet. Wie in der ursprünglichen Rezeptur von 1986 wird für den Vogis Gin ausschließlich Wacholder aus dem armenischen Hochland verwendet. In Verbindung mit einer vielseitigen Auswahl von Botanicals wie Hagebutte, Koriander, Zitronengras, Basilikum, Kamille und Erdbeere ergibt sich eine außergewöhnliche und facettenreiche Aromenreise durch die einzigartige Natur Armeniens. Dieser wunderbare Gin ist auch international, u. a. in Frankreich und den USA, erhältlich. #vogisgin #vogis #armeniangin #gin #gintasting #ginempfehlung #ginlover #ginfluencer #derginfluencer [unbezahlte Werbung]
  • Kaiza 5 Blue Gin (🇿🇦) - ein sommerliches Genusserlebnis für alle Sinne. Der klassische @kaiza5_gin aus Südafrika hat türkis-blauen Zuwachs bekommen. Ihr Master Destiller Keegan Cook wollte einen neuen Gin kreieren, der wie das kristallklare Wasser vor Kapstadts Küste Camps Bay aussieht. Passenderweise ist dabei nicht nur die schöne Flasche türkis-blau, sondern auch das Destillat mit einer dezenten blauen Färbung versehen, die es durch Heidelbeeren erhält. Wie die erste Kreation des Kaiza 5 vereint auch der Blue Gin geschmacklich seine südafrikanische Herkunft mit asiatischen Einflüssen und trägt lediglich fünf Botanicals in sich. In seinem Fall werden Wacholder und Angelikawurzel um Heidelbeere, weiße Holunderblüte und Drachenfrucht ergänzt. Dadurch entsteht eine fruchtig-florale, sehr erfrischende und durchaus exotische Komposition, die sich wie ein traumhafter Sommertag anfühlt. #kaiza5 #kaiza5gin #kaiza5blue #kaiza5bluegin #southafricangin #südafrika #southafrica #ginlovers #gincollection #ginspiration #ginfreunde #ginfluencer #derginfluencer [unbezahlte Werbung]
  • The Alpinist Gin (Dark Stone) (🇨🇭) - der wilde und raue Geist der Alpen. Die Gins und weiteren Spirituosen (wie Vodka oder Rum) von @alpinist.spirits sollen allesamt die Seele der Schweizer Alpen und das unbeschreibliche Gefühl, auf dem Gipfel zu stehen, einfangen und gleichzeitig einen Genussmoment auf höchstem Niveau schaffen. Dafür werden auch in der tiefschwarzen Dark Stone Edition regionale Zutaten aus den Bergen und Wasser des Eismeeres des Jungfraujochs verwendet. Insgesamt 21 Botanicals, darunter frische Bergkräuter wie Edelweiß, Mädesüß, Nelkenwurz oder Enzianwurzel, harmonieren perfekt und kreieren in der Tat ein Destillat mit alpinem Geist. Die kräftigen, vollmundigen Gewürze und Kräuter werden dabei von dezenten Zitrusnoten umgarnt und ergeben ein komplexes sowie abwechslungsreiches Aromenspiel. Wild, rau und beeindruckend. #thealpinistgin #alpinistgin #alpinistgindarkstone #darkstone #alpen #schweiz #ginlovers #gincollection #ginspiration #ginfreunde #ginfluencer #derginfluencer [unbezahlte Werbung]
  • Trüffelo Gin (Orange-Trüffel) (🇦🇹) - die außergewöhnliche Fusion aus Orange und Trüffel. Mit der Idee einen Gin aus Orangen und feinstem Trüffel zu kreieren, entstand mitten in der Corona-Pandemie der @trueffelo Gin aus Feldkirchen bei Graz. Der Bio-Gin aus der schönen Steiermark in Österreich spricht dabei vor allem Liebhaber hochwertiger Destillate an. Kein Wunder, denn Trüffel zierte schon vor Jahrhunderten die Tische von Königen und Adeligen. In Deutschland ist er über den Genussshop von @austriavital erhältlich. Eine Basis klassischer Botancials (u. a. Wacholder, Koriander, Orange) trifft dabei auf besagten Trüffel, der je nach Saison von Sommertrüffel bis hin zum weißen Albatrüffel variieren kann. Daraus entsteht eine außergewöhnliche und komplexe Fusion aus frisch-fruchtigen Zitrusnoten und erdigen Trüffelnuancen, die subtil von leicht-würzigen Aromen begleitet wird. Ein wahres und faszinierendes Geschmackserlebnis. #trüffelogin #orangetrüffel #trüffel #sommertrüffel #albatrüffel #gin #gintasting #ginempfehlung #ginlover #ginfluencer #derginfluencer [unbezahlte Werbung]
  • Monkey 47 Distillers Cut 2024 (🇩🇪) - flüssiges Mittelmeer-Flair aus dem Schwarzwald. Die Black Forest Distillers aus Loßburg im Schwarzwald haben eine liebgewonnene Tradition: Jedes Jahr präsentieren sie eine limitierte Edition ihres @monkey47. Dabei bereichert der Distillers Cut die bekannte Rezeptur um eine weitere exklusive Zutat. 2024 führt die Reise ans Mittelmeer, genauer gesagt auf die vor Sizilien gelegene Vulkaninsel Pantelleria. Dort entdeckte Alexander Stein, Gründer von Monkey 47, auf der traditionsreichen Farm La Nicchia sein neues Botancial: die Kaper. Auch die schwarze Perle des Mittelmeers genannt, werden die Kapern mitsamt der Blütenknopse und den weiteren namensgebenden 47 Botancials mazeriert und verleihen dem ohnehin komplexen Aromaprofil des Monkey 47 eine extravagante Note. Mit ihrer eleganten Würze, einem Hauch von Meeresfrische und süßlich-nussigen Akzenten zaubern sie ein einzigartiges und unvergleichliches Geschmackserlebnis. #monkey47 #monkey47gin #distillerscut #distillerscut2024 #schwarzwald #blackforest #blackforestdistillers #ginlovers #gincollection #ginspiration #ginfreunde #ginfluencer #derginfluencer [unbezahlte Werbung]
  • Sumoh Gin (🇩🇪) - der Schwarzwald trifft auf Japan. Die Kerzenmanufaktur @ginsoulskerzen aus Freiburg im Breisgau, bekannt für ihre aromatisierten Upcycling-Kerzen aus leeren Ginflaschen, präsentierte auf der @gin_a_fair 2023 ihren ersten eigenen Gin. Der @sumohgin wird im Schwarzwald von @faudefeinebraende für sie hergestellt. Sowohl sein Name, als auch das elegante Flaschendesign, verraten seine Inspiration – das Land der aufgehenden Sonne, Japan. Der Sumoh Gin vereint eine klassische Basis aus Wacholder, Koriander, Angelikawurzel, Zitrone, Grapefruit und Zimt mit einer außergewöhnlichen Zutat: der Pomelo, der größten Zitrusfrucht der Welt. Diese exotische Frucht aus Südostasien trägt auf Thai den klangvollen Namen „Som-oh“ und auf Latein „Citrus maximus“. Ein passender Titel für einen Gin, der pure Frische und kraftvolle Zitrusaromen in sich vereint. Eine wahre und begeisternde Zitrusbombe. #sumohgin #pomelo #zitrusbombe #gintonic #ginliebe #ginstagram #gintastic #ginfluencer #derginfluencer [unbezahlte Werbung]
  • Bastwöste Grünkohl Gin (🇩🇪) - eine Symbiose aus norddeutscher Heimat und dem Mittelmeer. Seit über 30 Jahren ist der Spezialitäten-Händler @bastwoeste aus Oldenburg mit vornehmlich südländischer Feinkost aktiv. Angefangen auf Wochenmärkten, betreiben sie heute zusätzlich einen Online-Shop, Hofladen und sogar ein Marktcafé auf dem Oldenburger Rathausmarkt. Ihre Heimat gilt als Hauptstadt des Grünkohls und so entwickelte sich mit einem befreundeten Destillateur aus Worms die Idee eines eigenen Grünkohl Gins. Ein klassisches, leicht mediterranes Fundament aus Wacholder, Orangen- und Zitronenzesten, Koriander, Kubebenpfeffer, Angelika- und Veilchenwurzel, Rosmarin, Salbei sowie Basilikum wird dabei mit Grünkohl, der liebevoll auch Oldenburger Palme genannt wird, vereint. Dadurch entsteht eine faszinierende Symbiose aus feinen südländischen Aromen und der bitter-würzigen Note des Grünkohls. #bastwöste #bastwöstefeinkost #oldenburg #grünkohlgin #grünkohl #gin #gintasting #ginempfehlung #ginlover #ginfluencer #derginfluencer [unbezahlte Werbung]
  • Barca Gin (🇩🇪) - eine wunderbare Hommage an die italienische Heimat. Etwas abgeschieden, am Rande des Spessarts an der hessischen Grenze zu Bayern, liegt das Restaurant @landhausfernblick.freigericht. Vor den Toren Frankfurts verwöhnt die italienische Familie von Fabio Barca seit mehr als 25 Jahren ihre Gäste in einer traumhaften Idylle inmitten von Wiesen und Wäldern. Zusammen mit der @oxdistillerymanufacture aus dem nahegelegenen Wenighösbach ist ihr hauseigener Gin entstanden. Mit Wacholder, wildem Fenchel aus der Toskana und hocharomatischen Bergamotten aus Kalabrien steckt Heimat pur im Barca Gin. Hieraus entsteht eine sehr gelungene und feine Kombination aus herrlich intensiven Zitrusnoten und würzig-herben Aromen des wilden Fenchels. Eine wunderbare Hommage an die italienische Heimat der Familie Barca. #barcagin #landhausfernblick #freigericht #ginlovers #gincollection #ginspiration #ginfreunde #ginfluencer #derginfluencer [unbezahlte Werbung]
  • Sh*t Gin (🇳🇱) - spektakuläre und leckere Nachhaltigkeit par excellence. Weltweit werden jedes Jahr ein Drittel aller Lebensmittel verschwendet. Eines der am meisten weggeworfenen Lebensmittel, mit über 10 Millionen Tonnen, ist Brot. Die @goodshit.company aus Nijmegen in den Niederlanden hat sich daher zur Aufgabe gemacht, nachhaltige Spirituosen aus überproduzierten Lebensmitteln herzustellen. Dafür fermentieren sie altes Brot und destillieren es im Anschluss. Neben einem Vodka ist so auch der Sh*t Gin entstanden. Durch das gebackene Brot (etwa 1 kg pro Flasche) erhält der Sh*t Gin ein ganz besonderes, leicht nussiges Bouquet. In Verbindung mit Wacholder, vielfältigen Kräutern und frischen Zitrusnoten von Orange und Bergamotte ergibt sich ein sehr harmonisches, weiches und spektakuläres Aromenspiel. Das ist (leckere) Nachhaltigkeit par excellence! #goodshitcompany #shitgin #sh*tgin #goodshit #turnwasteintotaste #gintonic #ginliebe #ginstagram #gintastic #ginfluencer #derginfluencer [unbezahlte Werbung]
  • Feuerwehr Gin (🇩🇪) - der komplexe und einzigartige Gin mit Raucharoma. Schon seit Jahren engagiert sich @re_gin_a75 bei der freiwilligen Feuerwehr. Neben dieser ehrenamtlichen Arbeit ist Gin eine weitere Passion von ihr. Unter dem Motto „Auch Helden müssen mal entspannen“ hat sie nun in Zusammenarbeit mit @hausberggin den @feuerwehrgin kreiert, der beide ihrer Welten zusammenbringt. Dabei spiegeln sich gewisse Analogien der Feuerwehr auch in den Aromen wider: Neben Wacholder werden Blaubeeren (Blaulicht), Orangen (Feuer) und roter Pfeffer (Feuerwehrauto) verwendet. Zwei der Botancials sind dabei mit Raucharoma versetzt und symbolisieren das sicher gelöschte Feuer. Ein mit viel Liebe konzipierter Gin. Dies ist auch geschmacklich zu spüren: Komplex, vielschichtig und vor allem durch die rauchige Note absolut einzigartig. #feuerwehrgin #feuerwehr #gin #gintasting #ginempfehlung #ginlover #ginfluencer #derginfluencer [unbezahlte Werbung]
  • Gin Sound (🇩🇪) - der klangvolle Bio-Gin aus dem Herzen Niedersachsens. Der Gin Sound aus Hannover hat seinen Ursprung in der Corona Pandemie, als eine kleine Gruppe aus Kulturschaffenden, Event-Managern und Gastronomen überlegte, wie sie die Zeit ohne Arbeit und Perspektive überstehen könnte und so ihr hocharomatischer Bio-Ingwer-Likör @ginger__sound entstand. In Zusammenarbeit mit der Naturkostsafterei @voelkel aus dem Wendland sind inzwischen die ebenfalls bio-zertifizierten Vodka und Gin Sound dazugekommen. Bei nur sieben Botanicals steht beim Gin Sound vor allem Wacholder im Mittelpunkt. Seine prägnante Note wird von frischen Zitrusaromen (Zitrone und Grapefruit), floralen Anklängen (Lavendel und Rosenblüten) und waldigen Nuancen der Pinie begleitet. So entsteht ein zitroniger Gin mit deutlicher Wacholdernote, die gekonnt von einer feinen, leicht herben Würze und dezenten blumigen Facetten umgarnt wird. Eine wunderbare und klangvolle Gesamtkomposition. #ginsound #hannover #wendland #voelkel #biogin #ginlovers #gincollection #ginspiration #ginfreunde #ginfluencer #derginfluencer [unbezahlte Werbung]
  • Latin Lovers Gin (🇮🇹) - die sanfte und fruchtig-süße Versuchung. Die vier Kreationen von @latin.gin sind geschmacklich äußerst gegensätzlich, verkörpern jedoch allesamt die lateinamerikanische Lebensart. In Italien am Fuße der Alpen destilliert, wird der Gin im Anschluss in wahre Kunstwerke abgefüllt. Alle Flaschen des Latin Gins sind vom lateinischen Jugendstil sowie Art Deco inspiriert und werden in Frankreich aus feinstem Feuersteinglas gefertigt. Der Latin Lover hat mit 37,5 % einen (für Gin) geringen Alkoholgehalt, was sich auch geschmacklich in einer dezenten Milde widerspiegelt. Das Aromenprofil des Gins fokussiert sich auf fruchtig-süße Erdbeeren und zarte Rosennoten. Wacholder spielt nur eine untergeordnete Rolle und überlässt den beiden Hauptprotagonisten die Bühne. Diese symbolisieren die Romantik, die zum lateinamerikanischen Leben dazugehört. Sie münden in einer hocharomatischen und sanften Versuchung. #latingin #latinlovers #latinloversgin #gintonic #ginliebe #ginstagram #gintastic #ginfluencer #derginfluencer [unbezahlte Werbung]
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Mobiles Gin-Tasting

Du planst eine Firmenfeier, einen JGA, einen Abend unter Freunden oder eine andere Veranstaltung, die durch ein Gin-Tasting begleiten werden soll?

Gerne komme ich in der Region Lüneburg / Uelzen (Anfahrt bis 100 km) zu euch.

  • sämtliches Tastingmaterial inklusive (Eiswürfel, Gläser, Gin, Tonic, Garnituren)
  • Begrüßungscocktail und sechs weitere Gins mit mindestens vier verschiedenen Premium-Tonics
  • begleitende theoretische Einführung in die Welt des Gins (Historie, Sorten, etc.)
  • regionale, nationale, internationale sowie Themen-LineUps (auch alkoholfreie Gin-Alternativen)
  • Teilnehmerzahl 8 - 12 Personen (mehr auf Anfrage),
    Preis ab 59 € pro Person (zzgl. Anfahrt)
  • Gesamtdauer: ca. 3 - 4h


Größeres Event (wie Hochzeit oder Sommerfest) in Planung? Auch dies kann ich mit einem umfangreichen Gin-Catering (und anderen Spirituosen) unterstützen.

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